Lieux de manifestations
Domaine viticole Karl Petgen
Martinusstraße 12, 66706 Perl-Nennig
Au cœur de l'Europe, sur les versants ensoleillés du château Berg, les raisins mûrissent sur 12 ha de vignes pour le domaine viticole Karl Petgen. En 9e génération depuis 1720, les deux vignerons Sabine et Peter Petgen pressent à Nenning sur la Moselle supérieure principalement des vins blancs mais aussi des vins rouges d'excellente qualité et vieillis en barrique.
Les vins fermentent de façon lente et maitrisée. C'est la seule manière d'obtenir surtout des vins secs avec un bouquet pétillant et fruité et une acidité discrète. Le paysage offert aujourd'hui par les vignes se caractérise par une biodiversité et des espaces verts entre les ceps. Une conservation saine des sols est bien entendu assurée par une fumure biologique à base de fumier, aucun herbicide n'est utilisé. L'entreprise familiale, riche en tradition, se caractérise par un savoir, une passion et une technique de cave des plus modernes.
Les vins fermentent de façon lente et maitrisée. C'est la seule manière d'obtenir surtout des vins secs avec un bouquet pétillant et fruité et une acidité discrète. Le paysage offert aujourd'hui par les vignes se caractérise par une biodiversité et des espaces verts entre les ceps. Une conservation saine des sols est bien entendu assurée par une fumure biologique à base de fumier, aucun herbicide n'est utilisé. L'entreprise familiale, riche en tradition, se caractérise par un savoir, une passion et une technique de cave des plus modernes.